キャリカレ　パン教室開業講座　テキスト &DVD

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キャリカレ　パン教室開業講座テキスト & DVD です。資格を取ることはできませんが、写真付きのパンの作り方、必要な用具や材料、世界中のパンの説明などが丁寧に書いてあり、読むだけでも楽しいですがパン作りに興味のある人なら必ず作ってみたくなるような内容であることは間違いありません。Reading Text 01 パンの歴史 02 パン作りの準備道具 03 教室を開くMaking Text 1 01 基本のパン作り 02 基本のパン 1 5種類 03 天然酵母Making Text 2 01 基本のパン2 10種類 02 テーブルブレッド 20種類 03 ハードブレッド 12種類Making Text 3 01 デニッシュ・クロワッサ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ン 6種類 02 ハーブ&スパイスパン 6 種類 03 ベジタブル&フルーツパン 16種類注意：Making Text1 にはシミが　　　ついていますご理解のある方よろしくお願いいたします。

カテゴリー:	本・音楽・ゲーム>>>本>>>趣味/スポーツ/実用
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